HongKong Style Soy Braised Chicken

3.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

light soy sauce (see tips)
120 g
dark soy sauce
160 g
rock sugar
130 g
ginger, fresh sliced
10 g
spring onion chopped
115 g
star anise
2
Chinese cardamom pods (cao guo)
2
bay leaf, dried
2
galangal
15 g
cassia twig (approx. 5 cm in length)
1
cinnamon quill
boneless chicken thighs approx. 360g each
2
cooking wine
2 tbsp
fresh ginger
10 g
cooking oil
25 g
salt
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 4330.5 mg

Eiwitten 20.1 g

Calorieën 1483.2 kJ / 354.5 kcal

Vetten 14.5 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 3.1 g

Koolhydraten 38.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Open Cooking 32 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Mexican pulled pork

28u. 10min

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

1u. 5min

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4u. 20min

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

1u. 10min

Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous

9u.

Bicol Express

45min

Pulled pork burgers

4u. 20min

Ultimate Dirty Burger

1u.

Sweet and Sour Pork Ribs

30min

Pork Vindaloo

4u.

Adobo beef

1u. 10min

Coriander Beef Soup

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen