Soy Braised Whole Chicken

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 50min

6 portions

Ingrediënten

chicken whole (1kg-1.2kg)
1
dark soy sauce
200 g
light soy sauce
150 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (optioneel)
50 g
garlic cloves skin removed, smashed lightly
5
shallots skin removed, smashed lightly
80 g
spring onion
3 stalks
ginger, fresh
20 g
lump sugar
20 g
Chinese five spice powder
½ tsp
water
1000 g
hard-boiled eggs
4
bean curd, firm cut half
2

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 2205.2 mg

Eiwitten 51.1 g

Calorieën 2344.8 kJ / 560.4 kcal

Vetten 35.1 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 9.1 g

Koolhydraten 11.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

There is always Room at our Table 36 recepten
Internationaal

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Ginger Scallion Fish Slices

40min

Cereal Prawns

30min

Thai Style Squid Salad

Geen beoordelingen

Rainbow Spiral Yam Mooncake

2u.

Singapore Chilli Crab

50min

Taiwanese traditional Pork floss

1u. 40min

Lotus Leaf Glutinous Rice

1u. 35min

Lotus Root Peanut Pork Rib Soup

1u. 20min

Sliced Fish Tofu Soup

2u. 10min

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1u. 10min

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1u. 30min

White Radish Pork Rib Soup

3u.