Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

shallots peeled
200 g
bird's eye chillies (cili padi)
20 g
fresh lemongrass white part only, cut in pieces
3 stalks
shrimp paste (belacan)
1 tsp
coconut oil
50 g
kaffir lime leaves cut in thin slices
10
limes juice only
3
sugar
1 tsp
salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 595 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 707 kJ / 169 kcal

Vetten 13 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM6) 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Steamed Radish Cake

6u. 45min

Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

1u. 15min

Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1u. 10min

Spicy prawn salad with carrot and cucumber ribbons (Thermomix® Spiralizer, using modes)

20min

Singapore style noodles (Thermomix® Cutter)

40min

Toasted Peanuts

20min

Chicken stock powder

6u. 35min

Onde Onde Cupcakes

1u. 5min

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

1u.

Steamed Bak Choy, Chicken And Tomato Egg Drop Soup

30min

Hainanese chicken and rice

1u. 50min

Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)

15min