Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g shallots, peeled
- 20 g bird's eye chillies (cili padi)
- 3 stalks fresh lemongrass, white part only, cut in pieces
- 1 tsp shrimp paste (belacan)
- 50 g coconut oil
- 10 kaffir lime leaves, cut in thin slices
- 3 limes, juice only
- 1 tsp sugar
- 1 tsp salt
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 707 kJ / 169 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 13 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 595 mg
Alternatieve recepten
Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)
30 λεπτ.
Mango pudding (Brendan Pang)
2u. 15min
Chilli Stuffed Fish
1ωρ.
Acar Timun (Cucumber Acar)
30 λεπτ.
Nasi Kerabu (Blue Pea Rice)
Geen beoordelingen
Strawberry Ice (Korean-Inspired)
8hod. 5min
Pulut Pagi (Glutinous Rice Balls with Savoury Coconut Topping)
4h 40min
Lemonade
5 λεπτ.
Lemonade
5 λεπτ.
Ube Halaya Jam
2 Std. 10 Min
Quick Steamed Buns (Mantao)
1ωρ.
Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)
10 λεπτ.