Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

shallots peeled
200 g
bird's eye chillies (cili padi)
20 g
fresh lemongrass white part only, cut in pieces
3 stalks
shrimp paste (belacan)
1 tsp
coconut oil
50 g
kaffir lime leaves cut in thin slices
10
limes juice only
3
sugar
1 tsp
salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 595 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 707 kJ / 169 kcal

Vetten 13 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM6) 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3u. 30min

One Pot Chicken Rice

50min

Steamed Siew Mai

5u.

Prawn Arrabbiata

30min

Traditional Fried Rice

20min

Garlic, Olive Oil and Chilli Spaghetti

30min

Red Date Longan Peach Gum Dessert

1u. 5min

Onde Onde Cupcakes

1u. 5min

All-in-one chicken congee

35min

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1u. 25min

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1u. 25min

Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)

45min