Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)
4.1 7 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 1u.
12 pieces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • dried shrimp
    30 g
  • garlic cloves
    7
  • shallots
    50 g
  • shallot oil (see tips)
    140 g
  • sweetened dried radish
    90 g
  • salted dried radish
    90 g
  • dark soy sauce
    ½ tsp
  • white rice flour
    150 g
  • tapioca flour
    15 g
  • wheat starch
    15 g
  • water
    1420 g
  • salt
    ½ tsp
  • shallot oil
    15 g
  • oil for greasing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 268.5 mg
Eiwitten 3.6 g
Calorieën 554.8 kJ / 132.6 kcal
Vetten 3.9 g
Vezels 2.6 g
Verzadigd vet 1.7 g
Koolhydraten 21.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SG60 Flavours 15 recepten
Internationaal
There is always Room at our Table 36 recepten
Internationaal
Your Cookidoo® 2025: Morning Energiser 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Pen Cai Hot Pot

5.0(1)

1u. 10min

Golden Pumpkin Kueh

4.5(2)

1u.

Rojak

4.0(1)

20min

Pie Tee

5.0(2)

1u. 30min

Steamed Radish Cake

5.0(1)

6u. 45min

Yu Sheng with Osmanthus Honey Dressing

5.0(1)

30min

Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

4.8(4)

1u. 15min

Stir Fried Clams With Basil

Geen beoordelingen

Hainanese Chicken Rice

4.7(17)

4u. 5min

Pandan Sponge Cake

3.6(18)

1u.

Lotus Seeds With Lily Bulb Dessert Soup

4.0(1)

1u. 30min

Chicken Rendang Hijau

Geen beoordelingen