Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

4.1 7 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

12 pieces

Ingrediënten

dried shrimp
30 g
garlic cloves
7
shallots
50 g
shallot oil (see tips)
140 g
sweetened dried radish
90 g
salted dried radish
90 g
dark soy sauce
½ tsp
white rice flour
150 g
tapioca flour
15 g
wheat starch
15 g
water
1420 g
salt
½ tsp
shallot oil
15 g
oil for greasing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 268.5 mg

Eiwitten 3.6 g

Calorieën 554.8 kJ / 132.6 kcal

Vetten 3.9 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 21.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SG60 Flavours 15 recepten
Internationaal

There is always Room at our Table 36 recepten
Internationaal

Your Cookidoo® 2025: Morning Energiser 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Golden Pumpkin Kueh

1u.

Thai Style Squid Salad

10min

Pie Tee

1u. 30min

Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

1u. 15min

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50min

KL Hokkien Noodles

35min

Tang Yuan (Glutinous Rice Balls In Ginger Syrup)

1u.

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3u. 30min

Hakka Yam Abacus

20min

Lala Clam Soup Meehoon

1u. 15min

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10min

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1u. 30min