Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g glutinous rice, soaked for 30 minutes, drained
- 500 g water
- 50 g palm sugar (gula Melaka), cut in chunks
- 350 g caster sugar
- 1550 g hot water
- 3 banana leaves, wiped clean (see tips)
- cooking oil, to grease
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 4728 kJ / 1130 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 269 g
- Vetten
- 1 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 21 mg
Alternatieve recepten
Homemade Pandan Kaya
55 min
Quick Steamed Buns (Mantao)
1 Std.
Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)
55 min
Sesame Crème
10 Min
Shallot Oil
25min
Tangzhong Milk Bread
2 godz. 35 min
Luo bo gao (radish cakes)
25 Std. 20 Min
Homemade Soy Milk
35 min
Authentic Meat Floss
1h 40 min
Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)
45 Min
Red Date Longan Peach Gum Dessert
1 Std. 5 Min
Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)
2 godz. 45 min