Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g glutinous rice, soaked for 30 minutes, drained
- 500 g water
- 50 g palm sugar (gula Melaka), cut in chunks
- 350 g caster sugar
- 1550 g hot water
- 3 banana leaves, wiped clean (see tips)
- cooking oil, to grease
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 4728 kJ / 1130 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 269 g
- Vetten
- 1 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 21 mg
Alternatieve recepten
Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)
55min
Mala Bakkwa
4h 35min
Gai Dan Gou (Chinese Steamed Egg Sponge Cupcakes)
30min
Tangzhong Milk Bread
2h 35 min
Authentic Meat Floss
1 godz. 40 min
Killer Toast
2h
Salted Fish Pork Belly
30min
Soy milk and Mantou buns
6 godz.
Sesame Crème
10min
Shallot Oil
25min
Homemade Soy Milk
35min
Homemade Pandan Kaya
55min