Kaya (coconut jam)

Kaya (coconut jam)

4.2 51 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 10min

1430 g

Ingrediënten

Caramel syrup

white sugar
100 g
hot water
100 g
pandan leaves cut into strips (3 cm - see Tips)
2 - 3

Jam

eggs
5
egg yolks
5
white sugar
500 g
coconut milk
400 g

Voeding per 1430 g

Calorieën 3670.9 kcal / 15359.1 kJ

Eiwitten 51 g

Vetten 96.3 g

Koolhydraten 624.6 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 69.5 g

Natrium 435.1 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Around Asia 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Asian Essentials 13 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Homemade Fish Ball Soup

Homemade Fish Ball Soup

2u.

Quick Steamed Buns (Mantao)

Quick Steamed Buns (Mantao)

1u.

Pandan chiffon cake

Pandan chiffon cake

5u. 15min

Inti kelapa (sweet coconut filling)

Inti kelapa (sweet coconut filling)

15min

Soy milk

Soy milk

24u. 30min

Dou sha (red bean paste)

Dou sha (red bean paste)

49u. 10min

Mantou buns

Mantou buns

1u. 30min

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1u. 40min

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55min

Homemade Pandan Kaya

Homemade Pandan Kaya

55min

Homemade Soy Milk

Homemade Soy Milk

35min

Killer Toast

Killer Toast

2u.