Bubur Cha Cha (Coconut Milk Dessert with Sweet Potatoes)

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

water
1200 g
pandan leaves cut in 3 cm length
3
yam (taro roots) peeled and cut in cubes (1 cm)
200 g
sweet potatoes orange or yellow, peeled and cut in cubes (1 cm)
200 g
purple sweet potatoes peeled and cut in cubes (2 cm)
200 g
sugar adjust to taste
50 g
palm sugar (gula Melaka)
50 g
fresh coconut milk room temperature
300 g
salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 445.5 mg

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 1076.3 kJ / 257.3 kcal

Vetten 7.1 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 41.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

In Homemade We Trust 43 recepten
Internationaal

Your Cookidoo® 2025: Sweet Tooth 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Gula Melaka Kaya

35min

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50min

Hakka Yong Tau Foo Soup

1h 20min

Singapore Chilli Crab

50min

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55min

German Cookies

1h 10min

Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)

2h

Curry Fish Head

1h

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1h 5min

Authentic Meat Floss

1h 40min