Bubur Cha Cha (Coconut Milk Dessert with Sweet Potatoes)

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

water
1200 g
pandan leaves cut in 3 cm length
3
yam (taro roots) peeled and cut in cubes (1 cm)
200 g
sweet potatoes orange or yellow, peeled and cut in cubes (1 cm)
200 g
purple sweet potatoes peeled and cut in cubes (2 cm)
200 g
sugar adjust to taste
50 g
palm sugar (gula Melaka)
50 g
fresh coconut milk room temperature
300 g
salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 445.5 mg

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 1076.3 kJ / 257.3 kcal

Vetten 7.1 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 41.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

In Homemade We Trust 43 recepten
Internationaal

Your Cookidoo® 2025: Sweet Tooth 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Pie Tee

1u. 30min

Gula Melaka Kaya

35min

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50min

Hakka Yong Tau Foo Soup

1u. 20min

Pandan Muah Chee

1u. 15min

German Cookies

1u. 10min

Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)

2u.

Curry Fish Head

1u.

Authentic Meat Floss

1u. 40min

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2u. 45min