Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

Name: Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 2250 g water; 7 pandan leaves; 250 g mung beans; 160 g brown slab sugar; 40 g potato starch

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

water
2250 g
pandan leaves
7
mung beans soaked for 2 hours (see tips)
250 g
brown slab sugar
160 g
potato starch (see tips)
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 28.8 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 1073.1 kJ / 256.5 kcal

Vetten 0.5 g

Vezels 6.8 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 54.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SG60 Flavours 15 recepten
Internationaal

Your Cookidoo® 2025: Sweet Tooth 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Sliced Fish Tofu Soup

4.8(6)

2u. 10min

Yam Rice

4.4(28)

45min

Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

3.8(4)

1u. 10min

Lotus Root Peanut Pork Rib Soup

4.0(1)

1u. 20min

Lotus Seeds With Lily Bulb Dessert Soup

4.0(1)

1u. 30min

Red Date Longan Peach Gum Dessert

4.9(33)

1u. 5min

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

5.0(5)

30min

Ginger Scallion Fish Slices

4.6(17)

40min

Stir Fried French Beans

4.0(18)

15min

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

4.1(7)

1u.

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

4.3(39)

20min