![Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9d0acf709583c219c3784ba894f1cf98/Derivates/7810cf3178baadf76ffa251f304e942f9438fd6d.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1700 g water, extra 2 tbsp water for mixing in Step 5
- 3 tbsp vegetable oil
- 1 tsp salt
- 300 g broccoli, rinsed, cut in florets
- 2 garlic cloves
- 8 dried Chinese mushrooms, soaked to soften, stems removed
- 100 g beancurd sheets, dried
- ¼ tsp dark soy sauce
- 1 ½ tbsp light soy sauce
- 1 tbsp oyster sauce
- 1 ½ tsp sugar
- ½ tsp sesame oil
- ½ tsp white pepper powder
- 1 tbsp cornflour (starch)
- 5 g wolfberries (goji) (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 786 kJ / 188 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 14 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 944 mg
Alternatieve recepten
Tomato-egg soup
20 min
Tom Yam Mee Hoon
30 min
Cantonese Steamed Fish
40 min
Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)
1h 30min
Mustard Green Rice
35 min
Braised Rice Wine Fish
20 min
Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)
15 min
Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)
25 min
White Radish Pork Rib Soup
3h
Chao qing cai (Chinese greens)
10 min
Stir Fried Broccoli with Carrot
15 min
Hand Ripped Cabbage
20 min