Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1700 g water, extra 2 tbsp water for mixing in Step 5
- 3 tbsp vegetable oil
- 1 tsp salt
- 300 g broccoli, rinsed, cut in florets
- 2 garlic cloves
- 8 dried Chinese mushrooms, soaked to soften, stems removed
- 100 g beancurd sheets, dried
- ¼ tsp dark soy sauce
- 1 ½ tbsp light soy sauce
- 1 tbsp oyster sauce
- 1 ½ tsp sugar
- ½ tsp sesame oil
- ½ tsp white pepper powder
- 1 tbsp cornflour (starch)
- 5 g wolfberries (goji) (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 786 kJ / 188 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 14 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 944 mg
Alternatieve recepten
Tomato-egg soup
20 min
Ginger sesame oil chicken
25 menit
Red Date Longan Peach Gum Dessert
1h 5 min
Lemon Chicken
25 menit
Ginger Sesame Oil Chicken
25 menit
Dried Shrimp Sambal
55 Min
Braised Chicken Wings With Mushrooms
1j
Stir Fried Whole Fish
20 min
Braised Chicken with Mushroom
1 Std. 30 Min
Teochew Seafood Porridge
45 Min
Golden Sand Prawns (Salted Egg Prawns)
30 menit
Hand Ripped Cabbage
20 min