Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g sesame oil, dark (roasted)
- 50 g fresh ginger, smashed
- 8 dried shiitake mushrooms, soaked to soften, squeezed
- 750 g kampung chicken, cut in chunks (5 cm)
- 1000 g water
- 1 honey date
- 30 g Chinese red dates, deseeded
- 55 g Foochow glutinous red wine, plus 1 tbsp for cooking
- 15 g wolfberries (goji)
- 1 pinch salt
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1393 kJ / 333 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 22 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 164 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Chicken Porridge With Century Egg
30min
Stir fried broccoli with carrot
15min
Chicken porridge with century egg
30min
Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon
40min
Rice Wine Chicken
30min
Teochew Seafood Porridge
45min
Homemade Fish Ball Soup
2h
Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice
45min
Fast and easy stir fried mee hoon
20min
Steamed Chicken with Dang Gui
1h 30min
White Radish Pork Rib Soup
3 Std.
Braised Chicken with Mushroom
1h 30min