Foochow Nourishing Chicken Soup

Foochow Nourishing Chicken Soup

4.2 18 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 1u. 20min

5 portions

Ingrediënten

sesame oil dark (roasted)
20 g
fresh ginger smashed
50 g
dried shiitake mushrooms soaked to soften, squeezed
8
kampung chicken cut in chunks (5 cm)
750 g
water
1000 g
honey date
1
Chinese red dates deseeded
30 g
Foochow glutinous red wine plus 1 tbsp for cooking
55 g
wolfberries (goji)
15 g
salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 164 mg

Eiwitten 23 g

Calorieën 1393 kJ / 333 kcal

Vetten 22 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1u. 10min

Sliced Fish Tofu Soup

2u. 10min

Steamed Chicken with Dang Gui

1u. 30min

Stir Fried Prawns with Soy Sauce

35min

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50min

Jawa Mee with Cuttlefish Sambal

3u. 30min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min

Stir Fried Whole Fish

20min

Braised Chicken Feet and Abalone

50min

Braised Rice Wine Fish

20min

Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets

35min

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2u. 25min