Sambal chilli

Sambal chilli

4.2 12 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

1060 g

Ingrediënten

dried red chillies (large)
10
candlenuts (see Tips)
10
hot water for soaking
eschalots cut into halves
600 g
garlic cloves
10
piece fresh turmeric peeled (see Tips)
5 cm
shrimp paste (see Tips)
1 tbsp
peanut oil
150 g
dried shrimp (see Tips)
80 g
white sugar
60 g
salt
2 tsp
tamarind paste
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1060 g

Eiwitten 71.2 g

Calorieën 9878.8 kJ / 2352.1 kcal

Vetten 169.9 g

Vezels 24.1 g

Koolhydraten 139 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asian Essentials 11 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Chilli lovers 18 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

1u. 20min

Char Kway Teow

Char Kway Teow

15min

Sambal Belacan

Sambal Belacan

10min

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1u. 10min

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45min

Sambal Petai Prawns

Sambal Petai Prawns

20min

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

40min

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

1u. 15min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30min

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

20min

Curry chicken

Curry chicken

1u.

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45min