![Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling) Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/96D9399A-4212-4D06-8575-A8CFB5BDA086/Derivates/2f15e36e-00d2-4b3b-bafb-e9d529ef520c.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Inti kelapa (sweet coconut filling)
- 200 g palm sugar, cut into pieces (3-4 cm)
- 40 g brown sugar
- 100 g water
- 300 g fresh grated coconut (see Tips)
- 1 - 2 pinches salt
- 2 tbsp cornflour
Crêpes
- 600 g water
- 6 pandan leaves, cut into strips (2.5 cm - see Tips)
- 300 g plain flour
- 1 tsp cornflour
- 1 tsp salt
- 20 g virgin coconut oil
- 1 egg
- vegetable oil, for frying
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 687.4 kJ / 163.7 kcal
- Eiwitten
- 2.5 g
- Koolhydraten
- 23.4 g
- Vetten
- 6.5 g
- Verzadigd vet
- 5.1 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 138.5 mg
Alternatieve recepten
Inti kelapa (sweet coconut filling)
15 min
Teh tarik (pulled milk tea)
15 min
Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)
1h 10min
Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)
20 Min
Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)
40 min
Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)
50 min
Pau Sambal (Malaysia Burger)
1h
Nasi Lemak
45min
Roti Canai (Roti Prata)
3h 55 min
Mantou buns
1 Std. 30 Min
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4h 20min
Nasi Lemak
45min