Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)
Voorbereiding 45min
Totaal 55min
20 pieces
Ingrediënten
Inti kelapa (sweet coconut filling)
-
palm sugar cut into pieces (3-4 cm)200 g
-
brown sugar40 g
-
water100 g
-
fresh grated coconut (see Tips)300 g
-
salt1 - 2 pinches
-
cornflour2 tbsp
Crêpes
-
water600 g
-
pandan leaves cut into strips (2.5 cm - see Tips)6
-
plain flour300 g
-
cornflour1 tsp
-
salt1 tsp
-
virgin coconut oil20 g
-
egg1
-
vegetable oil for frying
Voeding per 1 piece
Calorieën
163.7 kcal /
687.4 kJ
Eiwitten
2.5 g
Vetten
6.5 g
Koolhydraten
23.4 g
Vezels
2.3 g
Verzadigd vet
5.1 g
Natrium
138.5 mg
