![Japanese Cheese Tarts Japanese Cheese Tarts](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6A6BE4A9-24A3-4DC1-8DF3-611E18CC2D4A/Derivates/7df42b4f-14c7-4578-abf6-cf94f2364c50.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Tart shells
-
500
g low protein flour, plus extra for dusting
of 500 g cake flour, plus extra for dusting - 120 g caster sugar
- 300 g salted butter, cut in cubes (1 cm)
- 1 egg (50 g)
Molten cheese custard
- 500 g cream cheese, softened
- 60 g fresh milk
- 100 - 130 g caster sugar
- 200 g whipping cream
- 10 g rum (optioneel)
- 1 tbsp cornflour (starch)
- 2 tsp lemon juice
- ¼ tsp vanilla extract
- 1 egg yolk, lightly beaten
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 1435.1 kJ / 343 kcal
- Eiwitten
- 7.8 g
- Koolhydraten
- 26.7 g
- Vetten
- 23.3 g
- Vezels
- 0.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mantou buns
1h 30min
Kaya (coconut jam)
1 Std. 10 Min
Super Soft Butter And Milk Buns
2 Std. 40 Min
Tangzhong Milk Bread
2 godz. 35 min
Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)
2h 45min
Pineapple Tarts
1h 30min
Egg Tarts
50 Min
Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)
55 Min
Hokkaido Milk Loaf
4h 20min
Homemade Pandan Kaya
55 Min
Quick Steamed Buns (Mantao)
1 Std.
Killer Toast
2h