Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)
4.5 15 beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 1u. 40min
36 pieces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • butter softened, plus extra for greasing
    100 g
  • tapioca peeled and cut in chunks (2.5 cm)
    1000 g
  • water
    100 g
  • brown sugar
    200 g
  • eggs
    2
  • egg yolk
    1
  • coconut milk
    450 g
  • fresh grated coconut
    60 g
  • salt
    1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Eiwitten 1 g
Calorieën 523 kJ / 125 kcal
Vetten 6 g
Vezels 0.9 g
Koolhydraten 17 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Peranakan Snack Delight 13 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)

4.8(12)

50min

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

3.3(25)

1u. 10min

Pineapple Tarts

4.6(42)

1u. 30min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

3.7(48)

30min

Inti kelapa (sweet coconut filling)

4.9(31)

15min

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

4.7(19)

20min

Nasi Lemak

4.2(50)

45min

Nasi Lemak

4.4(100)

45min

Homemade Pandan Kaya

4.4(120)

55min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4.7(43)

4u. 20min

Sambal Petai Prawns

4.5(55)

20min

Dried Shrimp Sambal

4.7(32)

55min