Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Sambal Goreng Pengantin
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
6 portions
Ingrediënten
-
cooking oil130 g
-
raw medium sized prawns whiskers removed250 g
-
beef tenderloin cut in cubes (2-3 cm)150 g
-
cooked beef lung cut in slices (see tips)150 g
-
onion cut in quarters100 g
-
garlic cloves plus 3 for thinly sliced10
-
fresh ginger30 g
-
galangal30 g
-
red chillies sliced100 g
-
green chillies sliced100 g
-
fresh lemongrass thinly sliced50 g
-
shallots thinly sliced60 g
-
dried chillies thinly sliced50 g
-
dried chilli paste (cili boh)100 g
-
shrimp paste (belacan) toasted30 g
-
tamarind extract60 g
-
tomato sauce50 g
-
chilli sauce30 g
-
salt2 tsp
-
sugar4 tbsp
-
coconut milk200 g
-
fried shallots to garnish3 tbsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1296 mg
Eiwitten
24.2 g
Calorieën
2078.1 kJ /
496.7 kcal
Vetten
33.8 g
Vezels
3.5 g
Verzadigd vet
19.2 g
Koolhydraten
27 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Nikmat Raya
15 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je dit ook leuk...
Singapore Laksa
55min
Hainanese Chicken Rice
4u. 5min
Sup Buntut
3u.
Nasi Goreng Kampung
40min
Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)
15min
Sambal Sotong
1u. 15min
Sambal Kangkung
10min
Sambal Tumis
1u. 10min
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30min
Mee Goreng Mamak
20min
Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)
35min
Ayam Masak Lemak Cili Api
20min