![Lai Chi Kang (Longan Dessert) Lai Chi Kang (Longan Dessert)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/91caf5feac467d400b33e3dcf2df616b/Derivates/1912a432b6945770056b1b94cb38c0ba73041fd6.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g water
- 2 pandan leaves, tied into knot
- 100 g candied winter melon, cut in halves
- 50 - 100 g brown sugar
- 50 g dried longans
- 50 g red dates
- 10 g white fungus, soaked to soften, hard part removed, cut in small pieces
- 1 slice lemon
- 1 tsp basil seeds, soaked in 200 g water for 15 minutes
- 4 malva nuts, soaked in 300 g water for 15 minutes
- 10 g raisins
- 20 g pearl barley, cooked (see tips)
- 20 g roasted peanuts
- 20 g small sagos, cooked
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 293 kJ / 70 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 1 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 1 mg
Alternatieve recepten
Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)
30 min
Coconut Jelly
3 godz. 15 min
Teh tarik (pulled milk tea)
15min
Teh Tarik (Pulled Milk Tea)
15min
Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)
1 Std. 5 Min
Thai Steamed Fish With Lime
30 min
Quick Steamed Buns (Mantao)
1 godz.
Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)
50 мин.
Kek Pisang Lembab (Moist Banana Cake)
1 godz.
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4 godz. 20 min
Chicken Porridge
1 godz. 10 min
Kopitiam Style Soft Boiled Eggs
15min