Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)
4.8 27 beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 1u. 5min
40 pieces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    1600 g
  • pandan leaves cut in 10 cm length
    4
  • Thai glutinous rice soaked for 2 hours, rinsed
    500 g
  • coconut milk
    300 g
  • palm sugar cut in chunks
    350 g
  • sugar
    50 g
  • salt
    ½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Eiwitten 1 g
Calorieën 431 kJ / 103 kcal
Vetten 2 g
Vezels 0.3 g
Koolhydraten 20 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Peranakan Snack Delight 13 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Kek Sarang Semut (Honeycomb Cake)

4.2(23)

1u. 50min

Begedil Daging

3.6(8)

30min

Sambal Belacan

4.0(1)

5min

Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)

3.8(29)

15min

Bee Hive Cake

3.3(9)

2u. 50min

Laksam (Kelantan Flat Rice Noodles in Fish Gravy)

3.7(7)

2u. 25min

Ais Kepal Gula Melaka (Shaved Ice with Palm Sugar Syrup)

3.5(6)

20min

Kuih Semprit (Custard Cookies)

4.9(14)

50min

Pengat Pisang (Banana Coconut Dessert)

4.2(6)

35min

Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)

4.2(27)

45min

Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)

4.8(12)

50min

Nyonya Spice Paste

5.0(38)

15min