Bubur Lambuk Terengganu

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

fish (sardine or mackerel)
550 g
water
1750 g
shallots
80 g
garlic cloves
4
fresh ginger
20 g
black pepper powder
2 tsp
salt adjust to taste
1 tsp
kerisik (toasted coconut paste)
½ tbsp
budu (anchovy fish sauce) (optioneel)
1 tbsp
rice rinsed
150 g
coconut milk
160 g
wild betel leaves (daun kadok)
20 g
wild ferns (pucuk paku)
20 g
cekur leaves
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 453.7 mg

Eiwitten 21.4 g

Calorieën 1044.7 kJ / 249.7 kcal

Vetten 5.6 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 4.5 g

Koolhydraten 25.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We can Work Magic out of Simple Things 37 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Ayam Masak Lemak Cili Api

20min

Kek Batik Indulgence

24u. 45min

Pengat Pisang (Banana Coconut Dessert)

35min

Ayam Masak Kicap

40min

Sambal Sotong

1u. 15min

Mee Siam Kuah

1u. 5min

Nasi Lemak Basmati

30min

Lai Chi Kang (Longan Dessert)

1u. 10min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20min

Curry Mee

30min

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15min

Sambal Tumis

1u. 10min