Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Sambal Sotong
4.0 1 beoordeling
Voorbereiding 5min
Totaal 1u. 15min
5 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    1420 g
  • squid (sotong kembang)
    600 g
  • onions
    130 g
  • cooking oil
    80 g
  • dried chilli paste (cili boh)
    150 g
  • tamarind paste
    1 tsp
  • fish stock cube (for 0.5 l)
    ½ tsp
  • salt
    1 tsp
  • palm sugar (gula Melaka)
    1 ½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1650.8 mg
Eiwitten 22.5 g
Calorieën 1357.8 kJ / 324.5 kcal
Vetten 19.5 g
Vezels 2.1 g
Verzadigd vet 3.1 g
Koolhydraten 15.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meriah Raya 28 recepten
Internationaal
Our Kitchens are a Window to the World 40 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Pau Sambal (Malaysia Burger)

4.5(36)

1u.

Ayam Masak Kicap

4.6(28)

40min

Nasi Goreng Kampung

4.3(12)

40min

Chili Boh Paste

5.0(2)

10min

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

3.8(6)

25min

Sup Daging (Beef Slice Soup)

5.0(1)

50min

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

4.7(45)

15min

Crispy Ikan Bilis

4.7(73)

40min

Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)

4.9(47)

10min

Ibu Sambal

4.5(2)

1u. 15min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

4.5(57)

30min

Nasi Daging with Air Asam

4.0(1)

1u. 10min