Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Sambal Sotong
4.0 1 beoordeling
Voorbereiding 5min
Totaal 1u. 15min
5 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • water
    1420 g
  • squid (sotong kembang)
    600 g
  • onions
    130 g
  • cooking oil
    80 g
  • dried chilli paste (cili boh)
    150 g
  • tamarind paste
    1 tsp
  • fish stock cube (for 0.5 l)
    ½ tsp
  • salt
    1 tsp
  • palm sugar (gula Melaka)
    1 ½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1650.8 mg
Eiwitten 22.5 g
Calorieën 1357.8 kJ / 324.5 kcal
Vetten 19.5 g
Vezels 2.1 g
Verzadigd vet 3.1 g
Koolhydraten 15.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meriah Raya 28 recepten
Internationaal
Our Kitchens are a Window to the World 40 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Pau Sambal (Malaysia Burger)

4.5(39)

1u.

Chili Boh Paste

3.7(3)

10min

Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)

4.5(28)

2u. 40min

Sambal Belacan

4.5(14)

10min

Nasi Lemak

4.3(51)

45min

Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)

4.9(48)

10min

Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)

4.7(29)

15min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

3.7(50)

30min

Sambal Petai Prawns

4.5(58)

20min

Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)

4.7(23)

30min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4.7(46)

4u. 20min

Ibu Sambal

4.2(5)

1u. 15min