Ibu Sambal

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 6min

Totaal 1u. 15min

1000 gram

Ingrediënten

dried chillies small
100 g
dried chillies large
50 g
water
500 g
red onion peeled and quartered
300 g
garlic cloves peeled
6
shallots peeled
100 g
fresh ginger peeled
15 g
cooking oil
375 g
palm sugar (gula Melaka)
60 g
tamarind paste
1 tbsp
salt adjust to taste
2 tsp
chicken stock powder
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1000 gram

Natrium 4860.8 mg

Eiwitten 25.6 g

Calorieën 17429.6 kJ / 4165.8 kcal

Vetten 401.6 g

Vezels 50.2 g

Verzadigd vet 58.6 g

Koolhydraten 202.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meriah Raya 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Ayam Masak Kicap

40min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25min

Curry Fish Head

Geen beoordelingen

Ayam Masak Lemak Cili Api

20min

Sambal Tumis

1u. 10min

Apam Nasi

Geen beoordelingen

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20min

Nasi Goreng Kampung

40min

Chicken Rendang

1u. 35min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30min

Mee Goreng Mamak

20min