Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Kek Batik Indulgence
Voorbereiding 5min
Totaal 24u. 45min
16 pieces
Ingrediënten
Batik cookies layer
-
butter cut in cubes160 g
-
chocolate malt powder (eg. Milo®)140 g
-
cocoa powder15 g
-
condensed milk130 g
-
biscuits (eg. Marie® biscuits), roughly crushed200 g
Cheese layer
-
whipping cream50 g
-
water3 tbsp
-
gelatine powder¼ tsp
-
cream cheese room temperature200 g
-
icing sugar80 g
-
vanilla extract¼ tsp
Chocolate ganache
-
dark chocolate (50% cocoa)100 g
-
whipping cream100 g
-
butter10 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 piece
Natrium
189.8 mg
Eiwitten
3.3 g
Calorieën
1307 kJ /
312.4 kcal
Vetten
21.7 g
Vezels
1.2 g
Verzadigd vet
12.5 g
Koolhydraten
27.6 g
