Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 227 g palm sugar (gula Melaka), cut in chunks (3 cm)
- 105 g caster sugar
- 1220 g water
- 4 - 5 pandan leaves, tied into knots
- 150 g glutinous rice flour
- 1 tbsp white rice flour
- 380 g coconut milk, concentrated
- 1 pinch salt
- oil, to grease
- 15 g white vinegar
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 435 kJ / 104 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 3 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 21 mg
Alternatieve recepten
Teh Tarik (Pulled Milk Tea)
15 dk
Kuih Semprit (Custard Cookies)
50 Min
Teh tarik (pulled milk tea)
15 dk
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20p
Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)
1 Std. 10 Min
Masala Squid
25p
Pau Sambal (Malaysia Burger)
1 Std.
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4 Std. 20 Min
Laksam (Kelantan Flat Rice Noodles in Fish Gravy)
2 Std. 25 Min
Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)
30p
Sambal Belacan
10 dk
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30p