Pulut Kuning (Steamed Turmeric Glutinous Rice)

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 5u.

6 portions

Ingrediënten

glutinous rice
500 g
ground turmeric powder
20 g
water
1500 g
tamarind pieces
2
banana leaves devained
2
sugar
20 g
salt
1 tsp
pandan leaves tie into knot
2
coconut milk
250 g
coriander leaves for garnished
chillies, fresh sliced
fried shallots for garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1935.1 mg

Eiwitten 263.7 g

Calorieën 75777.3 kJ / 18111.2 kcal

Vetten 1240 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 1235.2 g

Koolhydraten 555.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meriah Raya 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Chili Boh Paste

10min

Sup Daging (Beef Slice Soup)

50min

Char Kway Teow

15min

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1u. 10min

Tom Yam Mee Hoon

30min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30min

Chilli Stuffed Fish

1u.

Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)

30min

Mee Soto

1u. 10min

Ibu Sambal

1u. 15min

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

1u. 25min

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15min