Nyonya Spice Paste

Nyonya Spice Paste

5.0 37 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 15min

2 jars

Ingrediënten

dried chillies deseeded, soaked to soften
20 g
fresh red chillies deseeded
5
shallots
250 g
garlic cloves
10
fresh lemongrass white part only
6 stalks
fresh galangal (lengkuas) cut in slices (0.5 cm)
30 g
fresh ginger cut in slices (0.5 cm)
20 g
torch lily (optioneel) bud only, cut in quarters
1
shrimp paste (belacan) toasted
25 g
cooking oil
150 g
sugar
20 g
salt
15 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 jar

Natrium 3052 mg

Eiwitten 11 g

Calorieën 3899 kJ / 932 kcal

Vetten 77 g

Vezels 9 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 58 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asian Flavour Mixes 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Crispy Ikan Bilis

Crispy Ikan Bilis

40min

Masala Squid

Masala Squid

25min

Sambal Belacan

Sambal Belacan

10min

Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns

Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns

25min

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45min

Teh tarik (pulled milk tea)

Teh tarik (pulled milk tea)

15min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4u. 20min

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45min

Chilli Stuffed Fish

Chilli Stuffed Fish

1u.

Tom Yum Paste

Tom Yum Paste

45min

Roti Canai (Roti Prata)

Roti Canai (Roti Prata)

3u. 55min

Nyonya Chicken Rendang

Nyonya Chicken Rendang

45min