Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

3 portions

Ingrediënten

shallots
80 g
garlic cloves
4
candlenuts (buah keras)
5
roasted shrimp paste (belacan)
20 g
dried chillies rinsed, soaked and deseeded
10
cooking oil
40 g
onions (approx 1 onion), cut in thin slices
100 g
stink beans (petai) peeled, split in halves, cores removed
100 g
salt
1 pinch
sugar
20 g
medium-sized prawns deshelled and deveined
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 633.7 mg

Eiwitten 17.7 g

Calorieën 1355.6 kJ / 324 kcal

Vetten 16 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 30.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nikmat Raya 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Grilled Percik Chicken

1u.

Ayam Masak Lemak Cili Api

20min

Mee Goreng Mamak

20min

Beef Rendang

1u. 30min

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10min

Ayam Masak Kicap

40min

Sambal Kangkung

10min

Sambal Brinjal

40min

Sambal Tumis

1u. 10min

Ayam Paprik

30min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25min