Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)
3.5 6 beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 20min
3 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • shallots
    80 g
  • garlic cloves
    4
  • candlenuts (buah keras)
    5
  • roasted shrimp paste (belacan)
    20 g
  • dried chillies rinsed, soaked and deseeded
    10
  • cooking oil
    40 g
  • onions (approx 1 onion), cut in thin slices
    100 g
  • stink beans (petai) peeled, split in halves, cores removed
    100 g
  • salt
    1 pinch
  • sugar
    20 g
  • medium-sized prawns deshelled and deveined
    200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 633.7 mg
Eiwitten 17.7 g
Calorieën 1355.6 kJ / 324 kcal
Vetten 16 g
Vezels 4.3 g
Verzadigd vet 7 g
Koolhydraten 30.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nikmat Raya 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Sup Buntut

2.5(2)

3 godz.

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

3.7(7)

35 min

Sambal Belacan

4.5(6)

10 min

Ayam Masak Kicap

4.5(33)

40 min

Chilli Stuffed Fish

5.0(27)

1 godz.

Nyonya Spice Paste

5.0(37)

15 min

Nyonya Steamed Fish

4.3(25)

45 min

Sambal Kangkung

4.5(16)

10 min

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

4.8(15)

3 godz. 30 min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

4.6(21)

25 min

Bubur Pulut Hitam (Black Glutinous Rice Porridge)

5.0(1)

13 godz. 10 min

Sambal Tumis

4.8(6)

1 godz. 10 min