Tiger Shaped Pineapple Tarts

Tiger Shaped Pineapple Tarts

4.8 9 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 50min

35 pieces

Ingrediënten

Pineapple jam

fresh pineapples (Josaphine and Morris), peeled, eyes and core removed, cut in cubes (3 cm)
1500 g
sugar
100 g
cinnamon stick
1

Dough

lump sugar
70 g
plain flour
200 g
low protein flour (cake flour)
200 g
full cream milk powder
80 g
cornflour (starch)
20 g
unsalted butter cold, cut in cubes (1 cm)
300 g
egg yolks
2
natural vanilla extract
½ tsp
salt
1 ½ tsp
food colouring paste pink, red, yellow, green and black
9 - 10 drops

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 piece

Natrium 175 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 595 kJ / 142 kcal

Vetten 1 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 21 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Let's Celebrate Chinese New Year 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

1u.

Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1u. 10min

Char Kway Teow

25min

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2u. 35min

Nyonya Spice Paste

15min

Pandan Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1u. 5min

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1u. 40min

Egg Tarts

50min

Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

5u.

Pineapple Tarts

1u. 30min

Mee Siam Kuah

1u. 5min

Japanese Cheese Tarts

1u. 55min