Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 eggs
- 800 g water
- ½ tsp salt
- ½ tsp instant dashi powder (see variation)
- 2 tsp soy sauce
- 1 pinch ground pepper
- 100 g pork mince (optioneel)
- 30 g fresh shiitake mushrooms, sliced, or any small mushrooms, sliced
- 6 raw prawns, medium size, peeled
- 30 frozen green peas (25 g)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 576 kJ / 138 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 0.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Teochew Seafood Porridge
45 min
Chicken porridge with century egg
30 min
Chicken Porridge With Century Egg
30 min
Nyonya Fish Maw Soup
1sa 10 dk
Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon
40 min
Foochow Nourishing Chicken Soup
1sa 20 dk
Hakka Yam Abacus
20min
Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)
40 min
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35 min
Homemade Fish Ball Soup
2sa
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1sa 45 dk
Homemade Soy Milk
35 min