Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
4.8 4 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 35min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • eggs
    6
  • water
    800 g
  • salt
    ½ tsp
  • instant dashi powder (see variation)
    ½ tsp
  • soy sauce
    2 tsp
  • ground pepper
    1 pinch
  • pork mince (optioneel)
    100 g
  • fresh shiitake mushrooms sliced, or any small mushrooms, sliced
    30 g
  • raw prawns, medium size, peeled
    6
    6 surimi sticks, cut in pieces
  • frozen green peas (25 g)
    30

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12 g
Calorieën 576 kJ / 138 kcal
Vetten 9 g
Vezels 0.2 g
Koolhydraten 2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Homemade Fish Ball Soup

3.6(26)

2u.

Shallot Oil

4.5(39)

25min

Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice

4.2(92)

50min

Homemade Soy Milk

4.3(71)

35min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

4.0(23)

40min

Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

3.8(6)

35min

Chicken porridge with century egg

4.5(79)

30min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

4.4(44)

1u. 45min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

4.6(14)

35min

Homemade Pandan Kaya

4.4(120)

55min

Chicken Porridge With Century Egg

4.6(40)

30min

Teochew Seafood Porridge

4.6(28)

45min