Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 1u. 10min

32 pieces

Ingrediënten

pandan leaves
4
tapioca flesh peeled, cut into 3 cm
800 g
tapioca flour
50 g
eggs
2
sugar
150 g
coconut milk
160 g
yellow food colouring (optioneel)
1 - 2 drops
salt
½ tsp
grated coconut white part only
100 g
butter cut in small cubes
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 46.7 mg

Eiwitten 1.1 g

Calorieën 410.1 kJ / 98 kcal

Vetten 3 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 16.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rasa Merdeka 18 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Japanese Cheese Tarts

1 Std. 55 Min

Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)

50 Min

Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)

30 Min

Crispy Garlic Slices and Garlic Oil

20 Min

Tiger Shaped Pineapple Tarts

1 Std. 50 Min

Ondeh-Ondeh Cupcakes

1 Std. 15 Min

Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)

51 Std. 50 Min

Kuih Sago (Steamed Sago Cake)

1 Std. 20 Min

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

1 Std.

Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)

1 Std. 20 Min

Pumpkin Kaya

35 Min

Tom Yum Paste

45 Min