Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

3.3 3 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 1u. 10min

32 pieces

Ingrediënten

pandan leaves
4
tapioca flesh peeled, cut into 3 cm
800 g
tapioca flour
50 g
eggs
2
sugar
150 g
coconut milk
160 g
yellow food colouring (optioneel)
1 - 2 drops
salt
½ tsp
grated coconut white part only
100 g
butter cut in small cubes
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 46.7 mg

Eiwitten 1.1 g

Calorieën 410.1 kJ / 98 kcal

Vetten 3 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 16.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rasa Merdeka 18 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Nasi Goreng Kampung

40min

Char Kway Teow

25min

Sup Buntut

3u.

Chinese Tea Eggs

1u.

Tang Yuan (Glutinous Rice Balls In Ginger Syrup)

1u.

Lemonade

5min

Sliced Fish Tofu Soup

2u. 10min

Pengat Pisang (Banana Coconut Dessert)

35min

Sambal Kangkung

10min

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15min

Sambal Tumis

1u. 10min