Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pandan Cupcakes
- 6 ½ oz unsalted butter, room temperature, in pieces
- 8 ½ oz granulated sugar
- 3 large eggs, room temperature
- 1 tsp pandan paste
- 10 ½ oz cake flour
- 1 tsp baking powder
- ½ tsp salt
- 6 ½ oz coconut milk
Salted Gula Melaka Caramel
-
7
oz palm sugar, gula melaka, cut into small pieces
of 7 oz coconut sugar - 2 oz water
- 2 pandan leaves, knotted (optioneel)
- 1 ½ oz unsalted butter
- 2 oz coconut milk
- ½ tsp salt
Coconut Whipped Frosting
- 3 oz confectioners sugar
- 3 ½ oz powdered coconut milk
- 14 oz heavy whipping cream, cold
- toasted coconut flakes, to garnish (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2465 kJ / 589 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 65 g
- Vetten
- 36 g
- Verzadigd vet
- 24 g
- Vezels
- 0.5 g
- Natrium
- 263 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4 Std. 20 Min
Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)
1h
Pineapple Tarts
1h 30min
Inti kelapa (sweet coconut filling)
15min
Kek Sarang Semut (Honeycomb Cake)
1 godz. 50 min
Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)
1h 40min
Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)
20min
Kek Pisang Lembab (Moist Banana Cake)
1h
Japanese Cheese Tarts
1h 55min
Super Soft Butter And Milk Buns
2h 40min
Roti Canai (Roti Prata)
3h 55min
Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)
1h 10min