Super Soft Butter And Milk Buns

Super Soft Butter And Milk Buns

4.8 140 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 40min

18 pieces

Ingrediënten

Dough

water
100 g
high protein flour (bread flour)
290 g
fresh milk chilled
30 g
whipping cream chilled
30 g
sugar
40 g
egg chilled
1
dried yeast powder
1 tsp
milk powder
20 g
salt
¼ tsp
butter softened, plus extra for greasing
30 g

Filling

plain flour
70 g
icing sugar
50 g
butter softened, plus extra for greasing
100 g
milk powder
30 g
egg yolk
1
fresh milk
2 tbsp
salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 41 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 669 kJ / 160 kcal

Vetten 7 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 20 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kneading: Asian Recipes 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Potato Buns

3 Std.

Pineapple Tarts

1 Std. 30 Min

Quick Steamed Buns (Mantao)

1 Std.

Kek Pisang Lembab (Moist Banana Cake)

1 Std.

Roti Sarang Lebah (Honeycomb Buns)

2 Std. 20 Min

Tangzhong Milk Bread

2 Std. 35 Min

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55 Min

Homemade Pandan Kaya

55 Min

Hokkaido Milk Loaf

4 Std. 20 Min

Killer Toast

2 Std.

Soft Sweet Buns

1 Std. 10 Min

Butter Cake

1 Std.