Roti Canai (Roti Prata)

Name: Roti Canai (Roti Prata)
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h 55 min
Total time: 3 h 55 min
Yield: 10 portions
Ingredients: 260 g cold water; 20 g condensed milk; 20 g sugar; 500 g plain flour; 220 g butter; 10 g salt

4.6 (90 beoordelingen)

Gratis aanmelden

Moeilijkheidsgraad gemakkelijk

Voorbereidingstijd 20min

Totale tijd 3u. 55min

Portie 10 portions

Ingrediënten

260 g cold water
20 g condensed milk
20 g sugar
500 g plain flour
220 g butter, softened, plus extra for greasing
of 220 g margarine, softened, plus extra for greasing
10 g salt

Voeding: per 1 portion
Calorieën: 1481 kJ / 354 kcal
Eiwitten: 6 g
Koolhydraten: 41 g
Vetten: 19 g
Verzadigd vet: 12 g
Vezels: 1 g
Natrium: 394 mg