Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 480 g coconut milk
- 360 g Thai glutinous rice, soaked for 2 hours
- 1 tsp salt
- 10 pandan leaves, tied into knots
- 150 g dried shrimp floss
- 1200 g water
- 1 banana leaf, cut in 16 pieces (15 cm x 8 cm)
- oil, for greasing
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 806 kJ / 193 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 1.6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Quick Steamed Buns (Mantao)
1h
Nyonya Spice Paste
15min
Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)
51h 50min
Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)
1h
Sambal Petai Prawns
20 min
Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)
50min
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
30min
Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)
1 godz. 5 min
Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)
1h 10min
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4h 20min
Nasi Lemak
45min
Teh Tarik (Pulled Milk Tea)
15min