Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g fresh grated coconut
- 50 g dried shrimp, soaked to soften
- 7 dried chillies, deseeded, soaked to soften
- 1 stalk fresh lemongrass, white part only
- 30 g shallots
- 2 garlic cloves
- ½ tsp ground coriander
- ¼ tsp ground cumin
- ¼ tsp ground fennel
- 10 g cooking oil
- Voeding
- per 1 jar
- Calorieën
- 2782 kJ / 665 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 51 g
- Vezels
- 11 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Nasi Lemak
45min
Homemade Pandan Kaya
55 min
Nyonya Spice Paste
15 λεπτ.
Pineapple Tarts
1ωρ. 30 λεπτ.
Inti kelapa (sweet coconut filling)
15 λεπτ.
Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)
20 λεπτ.
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
30 λεπτ.
Sambal Belacan
10 λεπτ.
Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)
15 λεπτ.
Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)
1ωρ. 10 λεπτ.
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4h 20min
Crispy Ikan Bilis
40 Min