Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

4.4 11 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 1u.

1 jar

Ingrediënten

fresh grated coconut
120 g
dried shrimp soaked to soften
50 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
7
fresh lemongrass white part only
1 stalk
shallots
30 g
garlic cloves
2
ground coriander
½ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground fennel
¼ tsp
cooking oil
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 jar

Eiwitten 19 g

Calorieën 2782 kJ / 665 kcal

Vetten 51 g

Vezels 11 g

Koolhydraten 36 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Peranakan Snack Delight 13 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Kuih Kosui Pandan (Pandan Rice Cake with Grated Coconut)

30min

Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

5u.

Nyonya Spice Paste

15min

Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)

51u. 50min

Pandan Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1u. 5min

Kuih Sago (Steamed Sago Cake)

1u. 20min

Curry Fish Head

1u.

Ondeh-Ondeh Cupcakes

1u. 15min

Tom Yum Paste

45min

Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)

1u. 20min

Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)

50min

Sambal Brinjal

40min