Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

4.4 11 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 1u.

1 jar

Ingrediënten

fresh grated coconut
120 g
dried shrimp soaked to soften
50 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
7
fresh lemongrass white part only
1 stalk
shallots
30 g
garlic cloves
2
ground coriander
½ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground fennel
¼ tsp
cooking oil
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 jar

Eiwitten 19 g

Calorieën 2782 kJ / 665 kcal

Vetten 51 g

Vezels 11 g

Koolhydraten 36 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Peranakan Snack Delight 13 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Crispy Ikan Bilis

Crispy Ikan Bilis

40min

Quick Steamed Buns (Mantao)

Quick Steamed Buns (Mantao)

1u.

Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)

Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)

1u. 20min

Pineapple Tarts

Pineapple Tarts

1u. 30min

Nyonya Spice Paste

Nyonya Spice Paste

15min

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1u. 10min

Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)

Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)

15min

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

1u. 25min

Nyonya Chicken Rendang

Nyonya Chicken Rendang

45min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4u. 20min

Curry Chicken

Curry Chicken

1u.

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45min