Tom Yum Paste

Tom Yum Paste

4.9 19 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

3 jars

Ingrediënten

fresh red chillies cut into halves, deseeded
15
garlic cloves (see tips)
5
kaffir lime leaves deveined
15
fresh ginger cut into slices (0.5 cm)
50 g
fresh galangal (lengkuas)
40 g
fresh lemongrass white part only
2 stalks
shallots
150 g
raw sugar
3 tbsp
shrimp paste (belacan) (optioneel)
20 g
fresh coriander roots included
20 g
torch lilies (bunga kantan) buds only
2
dried chillies deseeded (see tips), soaked to soften
15
cooking oil
50 g
fish sauce
2 tbsp
lime juice
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 jar

Natrium 353 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 770 kJ / 184 kcal

Vetten 7 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 30 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asian Flavour Mixes (TM5) 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Pineapple Tarts

1u. 30min

Japanese Cheese Tarts

1u. 55min

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1u. 40min

Lodeh Paste

Geen beoordelingen

Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)

30min

Tiger Shaped Pineapple Tarts

1u. 50min

Ondeh-Ondeh Cupcakes

1u. 15min

Tom Ga Khai (Thai Coconut Milk Chicken), Steamed Clams With Garlic And Thai Curry Fish Custard

1u. 40min

Kuih Sago (Steamed Sago Cake)

1u. 20min

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

1u.

Sarsi Cordial

50min