Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)

Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 51u. 50min

9 pieces

Ingrediënten

Fermented rice

cold rice
150 g
caster sugar
1 tbsp
water boiled and cooled
2 tbsp
ragi (rice wine starter)
70 g

Batter

white rice flour
165 g
water
1450 g
caster sugar
75 g
fruit salt e.g. Eno®
4 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 46 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 456 kJ / 109 kcal

Vetten 0 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 25 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asian Heritage Cupcakes 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Pandan Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1u. 5min

Teh tarik (pulled milk tea)

15min

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

40min

Kaya (coconut jam)

1u. 10min

Roti Sarang Lebah (Honeycomb Buns)

2u. 20min

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1u. 40min

Homemade Pandan Kaya

55min

Curry chicken

1u.

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2u. 45min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4u. 20min

Kek Sarang Semut (Honeycomb Cake)

1u. 50min

Teh Tarik (Pulled Milk Tea)

15min