Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)
TM6

Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)

3.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

Fermented rice

  • 150 g cold rice
  • 1 tbsp caster sugar
  • 2 tbsp water, boiled and cooled
  • 70 g ragi (rice wine starter)

Batter

  • 165 g white rice flour
  • 1450 g water
  • 75 g caster sugar
  • 4 g fruit salt, e.g. Eno®

Voeding
per 1 piece
Calorieën
456 kJ / 109 kcal
Eiwitten
2 g
Koolhydraten
25 g
Vetten
0 g
Verzadigd vet
0 g
Vezels
1 g
Natrium
46 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten