Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)

Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 50min

25 pieces

Ingrediënten

vegetable oil for greasing
gula Melaka cut in small pieces
150 g
cane sugar
50 g
water
1400 g
mung bean flour
20 g
rice flour
110 g
tapioca starch
20 g
alkaline water
1 tsp
thick coconut milk
250 g
hot water
50 g
salt
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 50 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 315 kJ / 75 kcal

Vetten 3 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 13 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sedap Recipes (Ramadan & Syawal 2024) 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Pineapple tarts

1u. 30min

Nasi Lemak

45min

Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)

2u. 20min

Onde Onde Cupcakes

1u. 5min

Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk

40min

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15min

Lai Chi Kang (Longan Dessert)

1u. 10min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4u. 20min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30min

Hainanese chicken and rice

1u. 50min

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

2u. 45min

Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)

45min