Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)

Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 50min

25 pieces

Ingrediënten

vegetable oil for greasing
gula Melaka cut in small pieces
150 g
cane sugar
50 g
water
1400 g
mung bean flour
20 g
rice flour
110 g
tapioca starch
20 g
alkaline water
1 tsp
thick coconut milk
250 g
hot water
50 g
salt
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 50 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 315 kJ / 75 kcal

Vetten 3 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 13 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sedap Recipes (Ramadan & Syawal 2024) 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Nasi Kerabu (Blue Pea Rice)

Nasi Kerabu (Blue Pea Rice)

1u. 20min

Tom Yam Mee Hoon

Tom Yam Mee Hoon

30min

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

55min

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1u. 40min

Coconut Jelly

Coconut Jelly

3u. 15min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4u. 20min

Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)

Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)

10min

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30min

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3u. 30min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25min

Kek Pisang Lembab (Moist Banana Cake)

Kek Pisang Lembab (Moist Banana Cake)

1u.