Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)

Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 50min

25 pieces

Ingrediënten

vegetable oil for greasing
gula Melaka cut in small pieces
150 g
cane sugar
50 g
water
1400 g
mung bean flour
20 g
rice flour
110 g
tapioca starch
20 g
alkaline water
1 tsp
thick coconut milk
250 g
hot water
50 g
salt
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 50 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 315 kJ / 75 kcal

Vetten 3 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 13 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sedap Recipes (Ramadan & Syawal 2024) 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Beef Rendang

1u. 30min

Gula Melaka Kaya

35min

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3u. 30min

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1u. 10min

Inti kelapa (sweet coconut filling)

15min

Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)

55min

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

24u. 40min

Homemade Pandan Kaya

55min

Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)

50min

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15min

Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)

30min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4u. 20min