
Apparaten en Accessoires
Tangzhong Milk Bread
Voorbereiding 10min
Totaal 2u. 35min
12 slices
Ingrediënten
-
high protein flour (bread flour)310 g
-
fresh milk icy cold (see tip)230 g
-
egg yolk1
-
sugar30 g
-
salt½ tsp
-
milk powder10 g
-
dried yeast powder1 tsp
-
butter softened25 g
-
water icy cold, for sprayingsome
Voeding per 1 slice
Calorieën
135 kcal /
565 kJ
Eiwitten
4 g
Vetten
3 g
Koolhydraten
22 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
2 g
Natrium
107 mg
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Kneading: Asian Recipes
11 recepten
Internationaal
Internationaal