Apparaten en Accessoires
Tangzhong Milk Bread
Voorbereiding 10min
Totaal 2u. 35min
12 slices
Ingrediënten
-
bread flour divided13 oz
-
milk icy cold, divided (see Tip)8 oz
-
egg yolk from a large egg1
-
sugar1 oz
-
salt½ tsp
-
powdered milk2 tsp
-
dried instant yeast1 tsp
-
unsalted butter room temperature1 oz
-
ice cold water to spray
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 slice
Natrium
108 mg
Eiwitten
5 g
Calorieën
649 kJ /
155 kcal
Vetten
4 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
2 g
Koolhydraten
26 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Buttermilk Bread
2u.
Apple Wheat Starter
72u. 20min
Bananas Foster Bread Pudding
1u. 50min
Tangzhong Milk Bread
2u. 35min
Braided Milk Bread
2u. 20min
Pull-Apart Dinner Rolls
2u. 15min
Hawaiian Bread Rolls
4u. 45min
Bagels
1u. 20min
Potato Rolls
3u. 25min
Florida Cuban Rolls
3u.
Hokkaido Milk Loaf
4u. 20min
Artisan Bread (Betty)
4u. 35min