Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread

4.7 243 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 35min

12 slices

Ingrediënten

bread flour divided
13 oz
milk icy cold, divided (see Tip)
8 oz
egg yolk from a large egg
1
sugar
1 oz
salt
½ tsp
powdered milk
2 tsp
dried instant yeast
1 tsp
unsalted butter room temperature
1 oz
ice cold water to spray

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 108 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 649 kJ / 155 kcal

Vetten 4 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 26 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Artisan Breads 14 recepten
Verenigde Staten

Cookidoo® Plated 2021 10 recepten
Verenigde Staten

Thermomix® Sensor Bread 28 recepten
Verenigde Staten

Thermomix® Sensor Favorites 15 recepten
Verenigde Staten

Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Baguettes

3u. 45min

Buttermilk Bread

2u.

Apple Wheat Starter

72u. 20min

Pull-Apart Dinner Rolls

2u. 15min

Bagels

1u. 20min

Dutch Baby Pancake

20min

Sourdough Starter Discard Scones

30min

Tangzhong Milk Bread

2u. 35min

Sourdough Starter Discard Biscuits

50min

Hokkaido Milk Loaf

4u. 20min

Maple Buttermilk Biscuits

25min

Pretzel Bread

2u.