Apparaten en Accessoires
Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 10min
4 porzioni
Ingrediënten
-
2 melanzane
-
1000 g di acqua
-
200 g di pasta secca tipo conchiglie
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
6 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
-
1 peperone giallo pulito e a dadini (1 cm)
-
1 zucchina a dadini (1 cm)
-
30 g di olive verdi denocciolate a metà
-
30 g di olive nere denocciolate a metà
-
1 peperoncino rosso piccante (optioneel)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate
-
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
10.3 g
Calorieën
1443 kJ /
345 kcal
Vetten
13.6 g
Vezels
5.2 g
Verzadigd vet
9.8 g
Koolhydraten
42.6 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Oggi... melanzane
10 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je dit ook leuk...
Fagottini di melanzane
1 Std. 45 Min
Zuccottini di melanzane
45 Min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 Min
Peperoni baby ripieni
20 Min
Melanzane ripiene light
1 Std.
Penne melanzane e menta
50 Min
Pappardelle invernali zucca e funghi
45 Min
Zucca Acorn gratinata
2 Std.
Lasagne del boscaiolo
2 Std. 15 Min
Gnocchi di farro con pesto di melanzane
2 Std.
Fusilli, carciofi e cacio
40 Min
Tagliatelle integrali ai broccoli
1 Std. 20 Min