![Zuppa di muscoli Zuppa di muscoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B2CAEA9F-9183-4A48-89F4-8C7CED7DC11D/Derivates/89c9eefc-a0e1-461a-ae0a-acc624658c62.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g di cozze fresche pulite
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 10 foglie di basilico fresco, lavate
- 100 g di cipolla in quarti
- 2 spicchi di aglio
- 70 g di carota, pelata e a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2571.8 kJ / 614.5 kcal
- Eiwitten
- 62.8 g
- Koolhydraten
- 34.9 g
- Vetten
- 24.1 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 3.3 g
- Natrium
- 1534.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Zuppa di cozze
1h
Penne con le cozze
1h
Panada sarda
2h 55min
Spaghetti al polpo
1ч. 10 мин.
Fregola con le seppie
40min
Cozze allo zafferano
55min
Minestra di fregola con le anguille
2h
Cous cous delle Lipari ai frutti di mare e capperi
1h
Fregola ai carciofi, menta e bottarga
30min
Cozze alla Medoc
50min
Spaghetti con la bottarga
25min
Malloreddus alla campidanese
3ч.