Zuppa di muscoli

Zuppa di muscoli

4.4 7 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

1000 g di cozze fresche pulite
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
10 foglie di basilico fresco lavate
100 g di cipolla in quarti
70 g di carota pelata e a pezzi
2 spicchi di aglio
50 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
600 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1534.3 mg

Eiwitten 62.8 g

Calorieën 2571.8 kJ / 614.5 kcal

Vetten 24.1 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 34.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 31 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Zuppa di cozze

1u.

Carne di manzo speziata (Boboti)

1u. 15min

Linguine ai gamberoni

30min

Fusilli alle cozze piccanti

55min

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1u. 5min

Trippa e fagioli alla contadina

1u. 10min

Coniglio in porchetta

1u. 20min

Zuppa di vongole e mazzancolle

1u.

Cozze alla Medoc

50min

Vongole e cozze alla marinara

3u.

Cozze al vino bianco

40min

Trippa in umido

1u. 10min