Tortiglioni pasticciati alle verdure

Tortiglioni pasticciati alle verdure

4.3 53 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

8 porzioni

Ingrediënten

80 g di pane bianco tostato
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 rametto di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate
150 g di scamorza a pezzi
1 cipolla in quarti
200 g di zucchine a pezzi
200 g di peperone rosso a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
1000 g di latte
100 g farina
50 g di burro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
1500 g di acqua
sale q.b. per l'acqua di cottura
500 g di pasta secca tipo tortiglioni

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 22.8 g

Calorieën 2414 kJ / 577 kcal

Vetten 22.9 g

Vezels 2.8 g

Koolhydraten 69.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Incaricate in cucina 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Involtini di melanzane con risotto alla burrata

1u. 10min

Trenette al pesto

45min

Spaghetti al forno con salsa di lenticchie

1u. 30min

Pasta al forno vegetariana filante

1u.

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

30min

Sedanini al forno alla mediterranea

45min

Tubettini alla maiorese

55min

Lasagne alla parmigiana

3u. 25min

Pasta al forno vegetariana

40min

Torta di patate e mais

1u. 50min

Tagliatelle di nonna Marietta

1u.

Pasta al forno veloce

45min