Maltagliati pomodori e mandorle

Maltagliati pomodori e mandorle

4.6 35 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 45min

2 porzioni

Ingrediënten

Maltagliati

200 g di farina tipo 0 + q.b. per infarinare
5 foglie di salvia fresca
2 uova
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
20 g di acqua

Salsa pomodori e mandorle

25 g di mandorle pelate
1 spicchio di aglio
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
200 g di pomodorini ciliegia
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 44.4 g

Calorieën 3778 kJ / 903 kcal

Vetten 39.6 g

Vezels 11.1 g

Koolhydraten 92.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Incaricate in cucina 9 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Trofie pesto di pistacchi e arancia

20min

Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola

20min

Farfalle al pesto di frutta secca e caprino

30min

Gnocchi di mozzarella al prezzemolo con ragù di funghi

1h 30min

Tagliatelle con pesto di rosmarino

35min

Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi

35min

Gnocchi alle mandorle

1h 40min

Linguine al pesto di nocciole ed erbette

20min

Pasta con pesto rosso (senza glutine)

25min

Maltagliati in crema di carote e speck

40min

Tortiglioni in salsa eoliana

40min

Pasta al pesto di rucola e pomodori secchi (senza glutine)

25min