Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g di olio extravergine di oliva
- pasta secca tipo lasagne
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino rosso secco (optioneel)
- 180 g di melanzana a dadini (1 cm)
- 2 pizzico di sale
- 50 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di origano secco
- 2 foglie di basilico fresco, lavate
- 80 g di burrata
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3422 kJ / 818 kcal
- Eiwitten
- 19.3 g
- Koolhydraten
- 69.7 g
- Vetten
- 49.8 g
- Verzadigd vet
- 6.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Nidi di spaghetti con crema di melanzane
30 min
Spaghetto al branzino, cocco, lime e taralli (di Mirko Ronzoni)
30 min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 dk
Cordon bleu alle erbe aromatiche con insalata croccante
1h
Filetto di manzo con rucola e pomodorini confit
1h 50min
Spiedini di frutta con salsa mou
25 min
Insalata di fragole, soncino e Parmigiano reggiano
10min
Spaghettini ai peperoni
50 dk
Vermicelli di scammaro
30 min
Spaghetti al ragu' di asparagi
40 min
Tagliatelle di mais e riso con gamberi e pesto di zucchine (senza glutine)
35 min
Cous cous al pesto e melanzane
30 min