Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g di olio extravergine di oliva
- pasta secca tipo lasagne
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino rosso secco (optioneel)
- 180 g di melanzana a dadini (1 cm)
- 2 pizzico di sale
- 50 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di origano secco
- 2 foglie di basilico fresco, lavate
- 80 g di burrata
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3422 kJ / 818 kcal
- Eiwitten
- 19.3 g
- Koolhydraten
- 69.7 g
- Vetten
- 49.8 g
- Verzadigd vet
- 6.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Scarpinasc
9 Std. 30 Min
Fusilli ai legumi e verdure di primavera
40min
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1h 30min
Tubettini alla maiorese
55min
Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi
1h 15min
Farfalle filanti con radicchio, fontina e salsiccia
35min
Orecchiette con pomodorini, rucola e patate
4h
Fagottini di melanzane
1h 45min
Linguine al pesto di nocciole ed erbette
20 min
Gnocchi alla sorrentina
1 Std. 25 Min
Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata
1h 5min
Sfogliata con burrata e fiori di zucca
1h 10min