Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g di olio extravergine di oliva
- pasta secca tipo lasagne
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino rosso secco (optioneel)
- 180 g di melanzana a dadini (1 cm)
- 2 pizzico di sale
- 50 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di origano secco
- 2 foglie di basilico fresco, lavate
- 80 g di burrata
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3422 kJ / 818 kcal
- Eiwitten
- 19.3 g
- Koolhydraten
- 69.7 g
- Vetten
- 49.8 g
- Verzadigd vet
- 6.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo
40 min
Pizza con crosta ripiena di formaggio
2h 20min
Ravioli di agrumi e menta con pomodorini confit
1 godz. 40 min
Linguine con salsa di melagrana e gamberoni
1h
Involtini di salmone e melanzane
1h
Paccheri ripieni di carciofi gratinati
1h 10min
Rose di melanzane al tonno
35 min
Rotolini di zucchine e salmone
50 min
Peperoni ripieni alla barese
55 min
Fagottini di melanzane
1 godz. 45 min
Ravioli di pesce spada ai pistacchi
2 godz.
Gnocchi di mozzarella al prezzemolo con ragù di funghi
1 godz. 30 min