Involtini lucani

Involtini lucani

4.6 51 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

40 g di pecorino semi stagionato, a pezzi
2 spicchi di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
500 g di lonza di maiale a fettine
1 ½ cucchiaino di sale
60 g di pancetta affumicata a fette
40 g di olio extravergine di oliva
100 g di vino rosso
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
500 g di pomodori pelati

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 33.9 g

Calorieën 1682 kJ / 402 kcal

Vetten 28 g

Vezels 1.3 g

Koolhydraten 3.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 16 recepten
Italië

Sapori d'Italia 5 recepten
Italië

Secondo boccale 35 recepten
Italië

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Insalata di riso, polpo e limone

1 Std. 30 Min

Rollè di tacchino con trittico di salumi e salsa ai funghi

50 Min

Scaloppine al tartufo

50 Min

Caserecce alla verza e pasta di salame

35 Min

Orecchiette al grano arso con cime di rapa

5 Std.

Cous cous delle Lipari ai frutti di mare e capperi

1 Std.

Cornucopia ripiena di tagliolini al merluzzo e lenticchie

2 Std. 20 Min

Pasta al forno con seitan e carciofi

1 Std. 10 Min

Pancotto con cime di rape

40 Min

Spiedini di pollo alla provenzale

45 Min

Involtini di maiale con spinaci

55 Min

Turbanti di spigola e arancio

1 Std.