Pancotto con cime di rape

Pancotto con cime di rape

4.6 28 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

1 spicchio di aglio senza anima
2 peperoni cruschi (vedere varianti)
80 g di olio extravergine di oliva
400 g di acqua
350 g di cime di rapa (peso netto) (vedere varianti )
sale q.b.
500 g di pane raffermo a fette
4 cucchiai di pecorino grattugiato (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 16.1 g

Calorieën 2544 kJ / 608 kcal

Vetten 24.1 g

Vezels 6.6 g

Koolhydraten 87.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucina Lucana 5 recepten
Italië

Giro d'Italia 16 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Millecosedde alla calabrese

1 Std. 30 Min

Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)

1 Std.

Cime di rapa e cous cous

35 Min

Orecchiette ai broccoli

2 Std. 40 Min

Antica minestra ai broccoletti

45 Min

Lampascioni e patate

1 Std. 15 Min

Orecchiette alle cime di rapa e vongole

4 Std.

Bietole con emulsione di pomodorini

50 Min

Cicorie stufate

35 Min

Contorno di cime di rapa e pomodorini (per 2 persone)

30 Min

Cime di rapa stufate

55 Min

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

45 Min