Pancotto con cime di rape

Pancotto con cime di rape

4.5 29 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

1 spicchio di aglio senza anima
2 peperoni cruschi (vedere varianti)
80 g di olio extravergine di oliva
400 g di acqua
350 g di cime di rapa (peso netto) (vedere varianti )
sale q.b.
500 g di pane raffermo a fette
4 cucchiai di pecorino grattugiato (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 16.1 g

Calorieën 2544 kJ / 608 kcal

Vetten 24.1 g

Vezels 6.6 g

Koolhydraten 87.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucina Lucana 5 recepten
Italië

Giro d'Italia 16 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Scarola imbottita alle acciughe

1u.

Salsiccia e cardoncelli

55min

Contorno di friggitelli

30min

Minestra di verze e patate

1u.

Contorno di cime di rapa e pomodorini (per 2 persone)

30min

Baccalà con peperoni cruschi

50min

Cime di rapa stufate

55min

Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)

1u.

Zuppa di bietole

35min

Cicorie stufate

35min

Bietole con emulsione di pomodorini

50min

Minestra di fave con cicoria

50min