Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g d'oignon, coupé en deux
-
10
g de curcuma frais
of 3 c. à café de curcuma en poudre - 10 g de gingembre frais
- 40 g d'huile d'olive
- 12 joues de porc (960 g env.)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 citrons confits, coupés en quartiers
- 150 g de vin blanc
- 900 g d'eau
- 250 g de riz basmati
- 2 - 3 brins de coriandre fraîche, hachés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3446.3 kJ / 822.3 kcal
- Eiwitten
- 52.8 g
- Koolhydraten
- 57.3 g
- Vetten
- 41.3 g
- Vezels
- 1.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1h
Joues de bœuf au cidre
3h 15min
Curry vert de porc aux aubergines
40 min
Joues de porc au cidre
1 godz. 45 min
Porc aux abricots secs
55min
Mijoté de lotte aux épices
50min
Joue de porc aux carottes et à l'orange
13 Std. 40 Min
Colombo de porc
1 Std. 20 Min
Sauté de porc au cidre
1h
Joues de porc aux épices
13 Std. 40 Min
Joues de porc à la bière
1h 10min
Colombo de porc aux légumes
45 min