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Joues de porc au citron confit
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 5min
4 portions
Ingrediënten
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
3 c. à café de curcuma en poudre10 g de curcuma frais
-
10 g gingembres frais
-
40 g d'huile d'olive
-
12 joues de porc (960 g env.)
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 citrons confits coupés en quartiers
-
150 g de vin blanc
-
900 g d'eau
-
250 g de riz basmati
-
2 - 3 brins de coriandre fraîche hachés
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
52.8 g
Calorieën
3446.3 kJ /
822.3 kcal
Vetten
41.3 g
Vezels
1.8 g
Koolhydraten
57.3 g
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