Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet d'huile d'olive
- 1 chou vert
- 500 g d'eau
- 2 c. à soupe de moutarde
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 pavés de cabillaud, sans peau (500 g env.)
- sel
- poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 923 kJ / 219 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Confit de canard aux petits légumes
35 min
Merlan et purée de céleri-rave
35 min
Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle
55min
Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands
35 min
Chapon en blanquette
1h 30min
Parmentier de poisson et chou vert
1 godz. 25 min
Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel
1 godz.
Fonds d'artichaut aux fruits de mer
50 min
Merlan aux poireaux
30 min
Saint-Jacques en papillotes de chou au yaourt
50 min
Christophe Aribert - Truite céleri-rave et céleri branche
1h 5min
Papillotes de cabillaud, chou et champignons
45 min