Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Papillote de truite aux pommes et curry
Ingrediënten
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50 g d'échalote coupée en deux
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4 - 5 brins de persil plat frais
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2 pommes épluchées et détaillées en lamelles
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4 filets de truite désarêtés (120-150 g/pers.)
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4 c. à soupe rase de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
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4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à café de curry en poudre
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30 g d'amandes effilées grillées à sec
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1000 g d'eau
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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Frankrijk
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