Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 filets de truite, sans la peau (140 g chacun)
- 4 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 8 tours de moulin à poivre noir
- 40 g d'huile d'olive
- 8 feuilles de menthe fraîche
- 1 citron jaune non traité
- 2 belles courgettes, coupées en tagliatelles
- 2 branches de thym frais
- 300 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1135 kJ / 274 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 15 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 Min
Saumon vapeur et purée de petits pois
30min
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1 Std.
Saumon au fenouil
40min
Papillotes de cabillaud à la mangue
35 Min
Papillote d'églefin au citron et petits légumes
1 Std.
Papillote de truite aux pommes et curry
30min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35 Min
Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle
25min
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45 Min
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30min
Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles
35 Min