Papillotes de cabillaud, chou et champignons

Papillotes de cabillaud, chou et champignons

3.0 35 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

35 g d'échalotes
150 g de champignons de Paris frais
500 g d'eau
4 pavés de cabillaud, sans peau (500 g en tout)
250 g de carottes coupées en spaghetti (2 carottes env.)
100 g de chou en fines lamelles
2 oranges détaillées en segments
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
le jus de 2 citrons jaunes
3 c. à soupe de sauce de soja

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 33 g

Calorieën 799 kJ / 188 kcal

Vetten 2 g

Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.I 9 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Salsifis à la provençale

1h

Parmentier de poisson et chou vert

1h 25 phút

Soufflé aux endives et parmesan

1h 20 phút

Involtini de poulet aux légumes du soleil

50 phút

Courgettes farcies aux herbes de Provence

1h 10 phút

Papillote de truite aux pommes et curry

30 phút

Cabillaud, royale à l’ail et lard paysan, velouté de petits pois et crumble au thym

1h 40 phút

Papillotes de truite, menthe et courgettes

30 phút

Saint-Jacques en nage épicée

25 phút

Navarin de veau au safran et légumes printaniers

1h

Papillotes de cabillaud à la mangue

35 phút

Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes

45 phút